红薯粉加工主要设备及工艺流程：

      红薯→（清洗输送机）→清洗（清洗转笼）→去皮（红薯去皮机）→粉碎（锤片式粉碎机或锉磨机）→除砂（除砂器）→脱水（离心机或真空脱水机）→烘干（低温50度气流对撞淀粉烘干机）→细粉碎机-红薯粉

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红薯粉丝工艺流程：

       预热→螺旋搅拌（恒温储料）→真空搅拌→刮板下料成型→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。

红薯淀粉加工生产线主要设备介绍

        一、清洗的基本原理 清洗的作用 : 主要是清除红薯外表皮层沾带的泥沙 , 并洗除去红薯块根的表皮。对作为生产淀粉的原料─鲜红薯或红薯干片进行清洗 , 是淀粉质量的基础 , 清洗的越净 , 淀粉的质量就越好。

红薯清洗机

 二、碎解的基本原理 碎解的作用 : 红薯淀粉主要储藏于块根的肉质部分 , 仅少量储藏于内皮。碎解的目的就是破坏红薯的组织结构，使微小的淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来。从细胞中释放的淀粉，称为游离淀粉;残留于渣滓内部细胞中的称为结合淀粉。。

红薯破碎机

 三、烘干：干燥的基本原理 目前淀粉厂一般采用的气流干燥(又叫急骤干燥)整个工艺时间 是在一瞬间完成，因此淀粉颗粒内部水份来不及糊化已被干燥，故不会发生糊化或降解现象。气流干燥是并流干燥过程，即湿粉物料与热气流的并流过程，由传热和 传质两个过程组成。当湿淀粉与热空气相接触时，热空气将热能传递至湿淀粉表面，再由表面传递至内部，这个过程就是传热过程;与此同时，湿淀粉中的水分从物 料内部以液态或气态扩散到淀粉表面，由淀粉表面通过气膜扩散到热空气中去，这是一个传质过程。就是以高温气流与湿淀粉均衡地在干燥管内进行热交换，使干燥 的淀粉呈粉末状，冷却后即可装包入库。低温50度气流对撞淀粉烘干机，它的特点是安装方便，供热集中，提供热量大，节能效果显著，低温50度烘干了淀粉的原滋原味，特别对于烘干过的淀粉进行二次加工成粉条粉丝的，有效的保持产品的高质量。

红薯烘干机

粉丝粉条加工生产线主要设备介绍

一、  水晶粉丝（条）生产线的生产 ，从淀粉入机到成品粉丝出机，为全封闭、全自动化运行，整个生产过程不使用任何添加剂（明矾）、防腐剂和食用色素，无污染、无公害，充分体现绿色、环保、自然、安全、优质、营养的生产理念，可根据不同生产区域、不同市场需求、不同消费人群生产各种类型的水晶粉丝 ，生产的产品外观规整，条型如一，色泽均匀，晶莹透亮，干净卫生，易贮藏，便运输。耐煮耐泡，口感筋爽，是人们追求健康的营养食品、绿色食品、安全食品、放心食品。设备在生产过程中，不受天气及季节的影响。成品率高达95％以上。设备低速运转，线速在（3.5米/分）左右，所以操作方便安全。在通过生产过程中的实际应用，已经使该机在原来尺寸不加大及产品质量的情况之下。

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 二、 自动化水晶粉丝机是以淀粉为原料生产水晶粉丝（条）工艺为基础，设备结构与水晶粉丝（条）的生产工艺要求相匹配。生产中采用大容量搅拌机搅拌，变频调速调整粉片的厚度，变频调速调整老化需要的时间。直条切割方法，使得条形均匀一致。夹带定型烘干，使烘干后的粉丝(条)形直。所生产的产品水晶粉丝，品质高、外形美观、丝丝晶莹透亮如水晶，耐煮、耐泡、不浑汤、不断条、不粘连。干净卫生，口感细腻，入口爽滑。螺旋搅拌取代框式搅拌，响应速度快、控制精度高、切换方式活、节电效能好、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长的特点外，增加了新的技改亮点：

A、冷库加宽加长，延长了粉带冷冻老化时间，产品的韧性更强；、

B、烘箱加高，烘干层数增多，烘干时间延长，产品筋度更好；

C、采用真空搅拌，产品气泡更少，亮度更高；

D、适用原料范围更多，可调可控空间更广；

E、设备能耗更低，效益空间更大；

F、技术升级大大提高了产品生产率。

    整机具有设计，装备紧凑，节能降耗，占地面积小，自动化程度高，生产用工少，终端产品质量整齐化一，成品率高等性能。设备的显著特点具有：改变传统挤压漏瓢式，室外挂杆凉晒生产工艺，采用直条切割，夹带成型，恒温、恒湿、低温、冷冻，不受季节气候的影响，可实现连续化不间断流水线作业，克服了传统生产的诸多弊端，粉丝生产加工设备。设备的显著优势具有：实现了全自动、全封闭、多功能、自动上料、自动控温等为一体化生产、高附加值、纯自然生产工艺，是从事水晶粉丝（条）机规模化之选择

。

工艺流程：预热→螺旋搅拌（恒温储料）→真空搅拌→刮板下料成型→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。

三、节能型、全自动化优点

  1、全自动抽真空工艺，产品亮度提高，气泡减少，耐煮耐泡。

  2、不锈钢糊浆刮板成型，降低厚薄误差，确保产品厚薄完全可控之内。

  3、钢带全链条传动，提高钢带、网带（传送带带动）使用寿命平整度和粉带的平整度。

  4、老化使用一次常温封闭制动恒温恒湿自然老化自动转入低温老化系统。

  5、烘干箱采用多层烘干，热利用率提高，增加蒸汽换热器余热再利用装置，所以更加节能。

  6、从原料入机到成品粉丝出机，采用封闭式，程序化运行。

  7、生产中排放无污染。

项目效益分析：（以日产10吨水晶粉丝生产线为例）

1、人员:5人/班，两班制，5人×2班×80元/人÷10吨＝每吨人工费80元， 

   包装费用每吨120元，共计200元

2、电费:装机容量90kwh，锅炉为27kwh，每小时耗电(90+27)×24小时×0.75元/kw÷10吨＝210.6元

3、耗煤:用汽1.5T/h需配置2T锅炉日燃煤6.5T，煤700元/吨，金额为700×6.5÷10＝455元

4、水量:2T/h，水费5元/吨，2 ×24×5÷10＝24元

5、直接生产:200元（人工）+210.6元（电）+455元（煤）+24元（水=889.6元

6、效益：直接生产加上原料和包装材料费用即为产品综合，其它费用（折旧、银行利息、销售费用、税收等根据各自当地实情计算）。

六、基建要求：1、厂房设计：（低要求尺寸)

  Ａ、9--10吨粉丝生产线：长75米，宽8米，高6米

　B、7--8吨粉丝生产线：  长75米，宽7米，高6米 

  Ｃ、4--5吨粉丝生产线：  长50米，宽7米，高6米

  D、2--3吨粉丝机生产线： 长40米，宽7米，高6米

2、室内地面平整，可紧固地脚螺丝；

3、通风透光、无粉尘污染，供、排水方便，配备与设备相匹配的水、电、汽。

公司售前与售后服务

   我公司生产水晶粉丝机、粉条机、粉皮机、热干面、米粉机、薯类淀粉设备、小麦淀粉设备、气流烘干机等各种设备，均为客户作厂房平面布置设计，做市场分析，可行性研究报告等售前服务。公司安装技术人员到用户场地安装试机，整机安装质量；为用户培训技术操作人员，正常生产为准；为用户建立档案，随时跟踪服务。公司对售出设备的运行状况、用户的需求及意见进行常年跟踪服务，发现问题由公司技术人员上门及时解决；设备自调试结束之日起一年内保修，优质服务，公司服务：24小时响应，365天不间断的技术支持,长期供应设备上的各种配件等售后服务。

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  同时，我们还有专业的红薯淀粉加工设备，土豆淀粉加工设备，木薯和葛根淀粉加工设备，这些都是做粉丝粉条的原料

整套红薯土豆淀粉加工设备生产线

红薯粉加工整套生产线图

红薯粉丝生产线

对每个工序认真检测

 服务措施

1、本公司提供小麦淀粉加工设备，红薯淀粉加工设备，马铃薯淀粉加工设备，木薯淀粉加工设备，葛根淀粉加工设备厂房图纸、安装图、工艺流程图。

2、我公司负责设备的前期产地勘察和后期的安装调试，培训技术人员。帮助用户提供淀粉销路。

3、提供设备安装调试，技术培训，长期供应零配件。

    需要了解红薯粉加工设备，红薯淀粉加工设备，土豆淀粉加工设备，土豆粉生产线设备，木薯淀粉加工设备，葛根淀粉加工设备，芭蕉芋淀粉加工设备，水晶粉丝生产线，大型粉条加工设备，方面粉丝生产线等的朋友，可以联系我们技术，24小时咨询电话 张经理 18438498880  （手机号是微信号）  张经理 ，购买我们的设备的客户，我们确保质量和生产技术工艺和售后服务。给我一次机会，给您优质服务。