葛根淀粉设备行业若想获得更深层次的发展必须解决以下问题。虽然，葛根淀粉设备行业的发展脚步从未停止，葛根淀粉设备的种类也越来越多，但是与发达国家相比仍有一定的差距。总的来说，葛根淀粉设备行业还有很大的发展空间，其若想实现高水平、益、可持续的发展，必须解决存在的不足。

1、设备的技术含量需要提高。目前，我国的葛根淀粉设备加工机械仍存在技术落后，加工本高的问题，与发达国家还有相当大的差距。

2、转化率需要提升。现有的葛根淀粉设备加工机械普遍存在综合加工能力弱，资源利用率低的现象。严格来说，我国八成以上的葛根淀粉设备加工产品属于粗加工，产业化程度比较低。

3、产品种类需要增多、档次需要提高。大多数加工企业无法做到循环生产，造成的污染比较严重，而且由葛根淀粉设备加工机械加工出的初级产品多，档次低，种类少。