开封四达公司淀粉生产线设备生产的转鼓式淀粉真空脱水机主要有：转鼓、中心空轴、真空管、料斗、刮刀、搅拌机、减速机、真空泵、电机、支架等组成。广泛使用于土豆、红薯、玉米等淀粉生产过程中淀粉浆的脱水工艺，取代了笨重的离心式脱水机。它具有结构紧凑、操作方便、省工、省力、节约动力、转速低、无振动、机械故障少等特点。经过大量用户实际使用，证明该机产量高，脱水效果好(淀粉含水率在37-38%)。脱水后的淀粉成碎片状，易烘干，它的工作效率比离心式脱水机高5倍以上。

　　四达的淀粉烘干机采用瞬间干燥的原理，利用载热空气的快速运动，带动湿物料，使湿物料悬浮在热空气中，这样强化了整个干燥过程,提高了传热传质的速率，经过气流干燥的物料，非结合水分几乎可以除去(例如：淀粉等物料进料含水量≤40%左右，成品出料可为13.5%)， 并且所干燥的物料，不会产生变质现象，产量可比一般干燥机干燥有显著提高，用户可在短期内取得较高的经济效益。